飛騨牛ステーキハウスキッチン飛騨 つぼ君のがんばる日記

今朝の厨房ではこんな会話から始まりました。

　『今日って、何かイベントあったっけ？』

　『えっ？特には・・・何でですか？』

　『いや、観光客の人たちが、なんかいつもと違う方向へ歩いていくんだよね』

と、そんな会話もそぞろに、週末はいつもよりたくさんのお客様がお越しくださるので、朝から厨房もパタパタと忙しくなり、そんな会話も忘れていました・・・

 

忙しかったお昼の営業時間も終わり、ホッと一息ついて、まかない（お昼ごはん）を準備する時間になると、どこからともなく聞き覚えのある音が・・・

　『カラン・・・コロン・・・カラン・・・ピィ〜ヒャララ〜』

あれっ？今日ってどこかでお祭りか？と思うやいなや、店長がバタンバタン！と閉めていたお店の入り口の戸を開けていました。そこへ・・・

やってきたのは、祭り行列！

『カカカッ！』とお面を鳴らしながらねり歩く獅子と笛や鐘の音にすっかり春を感じながら見ていると、なんとお店の前で獅子舞が始まりました（＾O＾）

　以下↓　獅子舞に勝手にアテレコ・・（＾＾）ヾ

　　『よっしゃ、次のターゲットはキッチン飛騨や！』

　　『おっ！ちょうどお店のおねえちゃんも見とるで、カッコよく踊ったるか』

　　『そぉ〜りゃぁぁぁ〜〜』

　　『よし・・・そろそろ行くで！しっかりついてこいよ』

　　『お・・おぅ！』

　　『行くで！』

　　『とぉ〜〜つげきぃ〜〜〜☆』

 

と、この後お店の中でひと暴れ？していただき、福を入れて厄を祓っていただきました。

あとで店長に聞くと、今日は高山市の八軒町というところにある一本杉神社のお祭りだったそうです。皆さんありがとうございましたｍ(_ _)m

 

そして、厨房に戻ると・・・

出来上がっていました！本日のまかない【中華そば❤】

忙しい日のまかないは、手軽でおいしい中華そばがキッチンの定番です！

モチロン厨房の先輩たちが腕によりをかけた☆まかない☆もいただいています。

これから、そんなトコロも少しずつご紹介できたらなと思います（＾O＾）/